YILBAŞI MENÜSÜ

Masalarda
Türk Peynirleri Tabağı
Karışık Kuruyemiş ve Kuru Meyve
Organik Yeşillikler, Kuru Yabanmersini ve Cevizli Salata- Nar ekşisi sosu ile

İştah Açıcılar
Vişneli Yaprak Sarma, Çerkez Tavuğu, Vartabit, Babaganuş, Fava

Sıcak İştah Açıcılar
Kuşüzümlü ve Baharatlı Balık Köftesi
Arnavut Ciğeri
Balkabağı ve Peynirli Açma Bazar Böreği

Ana Yemekler
Asitane Usulü Yılbaşı Hindisi
Yufka bohçasında iç pilavlı kestaneli hindi

veya

Beğendili Kuzu İncik

Vejeteryan Seçeneği:
Ayva Kalyesi
Nohut, ceviz, ve baharat Karışımı ile doldurulmus pekmez soslu bütün ayva

Tatlılar
Baked Alaska
Mevsim Meyveleri

Geceyarısında 1 kadeh Köpüklü Şarap İkramı ve Limitsiz Yerli İçki dahildir.

KİŞİ BAŞI: 175 YTL / 100 €