|
Program
Kapıda Fransız Şampanyası ile Karşılama
6 Çeşit Yemekten Oluşan Akşam Yemeği
21.00-01.00 Arasında Canlı Caz Grubu (Evo Trio)
Geceyarısı Kutlama
Limitsiz Yerli ve Yabancı İçki Çeşitleri
BAŞLANGIÇLAR
Rokfor ve İsli Çerkez Peyniri
Siyah havyar, Yufkada ekşi yoğurtlu
SOĞUK GİRİŞLER
Kekikli Kuzu Gerdan ve Beyin Sarma, Ekşi Erik Asidesi ile
Tahinli Karnıbahar
Börülce Favası kıtır çavdar ekmeği üzerinde
SICAK GİRİŞLER
Çıtır yufkalar arasında uzun pişmiş kaz eti
Baharatlı Kuzu Uykuluk
ANA YEMEK
Kök sebzeler ve hurma ile doldurulmuş kuzu but sarma
TATLI
Türk Kahveli Pelte, Naneli Lokum
Kişibaşı 260 TL
Evo Trio
 Türkiye'nin genç kuşak caz gruplarından EVO Trio, 2006'da kurulduğu günden beri caz ve doğaçlama müziği üzerine çalışmalar yapıyor. Repertuvarında caz standartlarına ve bestelerine yer veren grubun en önemli özelliği caz, blues, country müziklerini özgür doğaçlama unsurlarıyla birleştirmeleri. 2007 Akbank Caz Festivali, 2008 İstanbul Uluslararası Caz Festivali, 2008 Eskişehir Caz Festivali, 2008 Karya Caz Günleri, 2007-2008 Kadıköy Caz Günleri, 2008 Barışarock Festivali ve 2007 Bükreş Müzik Festivali gibi birçok festival bünyesinde, üniversitelerde ve İstanbul'un çeşitli önemli mekanlarında konserler verdiler. Ekip bu yıl yayınlanacak albümleri üzerinde çalışmaya devam ediyor.
|
